​鸡脚炖枣参

鸡脚10只、红枣7个、高丽参7片

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     病症:骨质疏松、双脚无力、软骨磨损不良于行者

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         用法:将上述药材加水盖过药材，用电锅慢炖至鸡脚烂透为止，随即将浮油捞去，趁热喝汤，一帖可分几次食用。

     具体做法：

     做法非常简单，首先将鸡脚洗净（土鸡或肉鸡均可，不过仍以土鸡为佳），将鸡脚于开水中川烫后，在粘板上用刀背拍破骨头，连同红枣与高丽参，放入大碗公或不锈钢锅中，加水淹过所有材料，放在电锅中慢慢炖，炖至鸡脚烂透为止，随即将浮油捞去，趁热吃肉喝汤，一帖可分二天吃，刚开始每周至少吃三帖，一个月后，每周吃一帖即可，不出二个月软骨、骨本必定会补充进来。

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